発酵飼料とは、まんがに書いてあるような材料を発酵させて作る餌のことです。ニワトリの健康にも良いし、フンなどの匂いも抑えてくれるということで、挑戦してみました。
少し手間はかかりますが、鶏舎からはほとんど嫌な匂いもしないし、ニワトリたちもよく食べてくれるので、ずっと続いています。
いただいたタネは幸いまだ残っていたので、すぐに作り直しました。飼料に混ぜたおからのほぐしが足りず、また水分も多かったせいで、その部分が腐敗してしまったのだと思います。
養鶏でも利用できる発酵の力、やっぱり発酵は面白いですね。
「床（とこ）」というのは、鶏舎の床のことです。床も良い感じに発酵させることで、鶏糞の匂いを抑えることができるそうです。
